わひょの育児日記

初めての妊娠から育児の戦いと幸せの日々の記録です!
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おからとチーズケーキ
最近、おいしく出来た料理ディナー

冷凍庫の整理をしてて、おからがたくさんあったので
どうにかならないかと思い、
ネットで探していたら、おもしろいレシピを見つけました。

「おからナゲット」

ほんとに、チキンナゲットみたいになるのか??と半信半疑で作ってみました。
ちょっと野菜を多く入れすぎて、おからの量を減らしましたが、
みごとにチキンナゲットみたいになりました。

おから
味もおいしかったし、全然おからっぽくなかったです。
旦那も気に入ったみたいで、ヘルシーだし
酒のつまみにも良さそうと言ってました。
おからがたくさんあったら、おすすめですよ!


以前の記事
で、
炊飯器でバナナケーキを作って以来、
2度目の炊飯器で作ったケーキを作りました。

今回は・・・
「ヨーグルトチーズケーキ」


ハンドミキサーで卵白を角が立つくらいに泡立てるのが
時間もかかり、苦労しました・・・。
うちの炊飯器では、3回炊飯ボタンを押してようやくできました。

ケーキ

冷やして早速食べてみました。
炊飯器で作ったと思えない感じで、しっとりしてて、
甘すぎずおいしかったです。
甘いものがあまり好きじゃない旦那にも大好評!
ミキサーで泡立てるだけ大変でしたが
後は簡単なので、おすすめです!!!

ネットで炊飯器で作れるパン・ケーキの本を買ったので
いろいろ作ってみようと思います。
| わひょ | 料理 | 23:57 | comments(0) | - |


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